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MADAME ORANGE

Eine Hochzeitstorte zum Träumen

Eine der schönsten und auch diffizilsten Pflichten bei der Planung einer Hochzeit ist die Bestellung der Hochzeitstorte. Immerhin ist sie die gebackene Manifestation der Liebe zweier Menschen. Da muss sie schon etwas ganz Besonderes sein. Sie soll die Charaktere des Brautpaares, ihre Vergangenheit und Zukunft, Ihre Wünsche und Träume widerspiegeln – ganz schön viele Anforderungen für ein Gebäck. Ich liebe es, Hochzeitstorten zu entwickeln und dabei die Persönlichkeiten der Brautleute und das Besondere dieses einzigartigen Tages in ein Meisterwerk voller Gaumenfreuden zu verwandeln.

Lassen Sie uns darüber sprechen

Das Motto für Ihre Hochzeit steht fest, die Location ist bereits gebucht. Jetzt fehlt nur noch die Torte? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Um ein Gespür dafür zu entwickeln, wie Ihre Torte aussehen könnte, sollten wir uns in einem ausführlichen Gespräch in unserem Atelier kennenlernen. Dann sprechen wir über Ihre gemeinsamen Hobbys, Ihr Kennenlernen, was Sie aneinander lieben, Ihren Geschmack und welches Motto Sie für Ihre Hochzeit gewählt haben. Ausgestattet mit diesen Informationen beginnt der kreative Prozess. Mit meiner Erfahrung kreieren mein Team und ich eine Torte, die zu Ihnen passt und Ihre Gäste staunen lässt.

Individuell, detailreich und speziell nach Ihren Wünschen

Ob lebhaft oder elegant, ob schlicht oder bunt, ob edel oder extravagant: Unserer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Keine Idee ist für uns zu abgehoben, um sie in einer für Sie passenden, individuell gestalteten Hochzeitstorte umzusetzen. Gerne können Sie im Vorfeld bereits in der Galerie stöbern, um ein Gefühl dafür zu bekommen, wie wir arbeiten.

Welche Torte ist die richtige

Im Gespräch werden wir gemeinsam erkunden, welche Art Torte Ihnen am besten gefällt. Zur Wahl stehen Naked bzw. Semi-Naked Cakes und „klassische“ Hochzeitstorten. Gern können Sie sich bereits im Vorfeld darüber Gedanken machen. Als Hilfestellung für diese wichtige Entscheidung dienen folgende Fragen:

Ist es für Sie wichtig, dass die Dekoration Ihrer Torte Sie, Ihre Hobbys, Ihr Leben oder Ihre Zukunft widerspiegelt?

In diesem Fall empfehlen wir Ihnen, eine „klassische“ Variante zu wählen, die mit Marzipan oder Rollfondant überzogen ist. Auf diesem Untergrund können wir von Madame Orange unserer Kreativität freien Lauf lassen und Ihnen die tollsten Mottotorten zaubern.

Ist es für Sie wichtig, dass die Torte mit ihrem Aufbau und ihrer „natürlichen“ Schönheit punktet?

Dafür empfehlen wir Naked oder Semi-Naked Cakes. Diese werden ohne Fondant- oder Marzipan-Überzug gefertigt, können aber mit einer leichten Buttercreme umhüllt werden. Als Dekoration dienen kleine handgemachte Figuren und Blüten, aber auch frische Blumen, Kräuter, Früchte oder Beeren. Eines ist sicher: Ein „nackter“ Kuchen steht der „klassischen“ Variante in nichts nach.

Inspirationen und Ideen für Ihre Hochzeitstorte

  • Romantische Hochzeitstorte mit Blumendekoration
  • Fluffige Naked Cakes mit Beeren und Blumenverzierung
  • Kunstvoll gestaltete Torten mit mehreren Etagen mit und ohne Fondant
  • Bunte und farbenfrohe Torten, die aus dem Rahmen fallen
  • Kreative Motiv- bzw. Thementorten, z.B. bezogen auf gemeinsamen Hobbys
  • Alternative Torten, z.B. Torten aus Keksen oder Macarons
  • Dripped Cakes
  • Und vieles mehr

Naked Cakes

Naked Cakes oder „nackte“ Kuchen gehören zu den neuesten Trends in der Konditorei und überzeugen durch ihre Farbenpracht und die herrlich duftenden Aromen, die hier besonders zur Geltung kommen. Schokolade trifft auf Vanille, Erdbeerfüllung trifft auf saftigen Zitronenboden, Brombeere trift essbare Blüten – Lassen Sie uns gemeinsam eine Geschmackskombination entwickeln, die einzigartig ist und nicht nur Sie, sondern auch Ihre Gäste überzeugt.

Gegensätze, die anziehen

Unsere Naked Cakes werden nicht flächig mit einer dicken Creme, einer Glasur oder einem Überzug ummantelt. Sie bestechen durch liebevoll entwickelte Etagen aus Tortenböden und Füllungen. Bei unseren Naked Cakes kommt der Tortenaufbau besonders schön zur Geltung. Sorgfältig gespritzte Füllungen – natürlich ganz nach Ihrem Geschmack – bilden den geschmacklichen Gegensatz zu den Tortenböden. Mit liebevollen Dekorationen aus frischen Früchten, Beeren, Blumen und Blüten veredeln wir das Meisterwerk.

Semi-Naked Cakes

Semi-Naked Cakes werden häufig zu den „nackten“ Kuchen gezählt, jedoch ist die Herstellungsweise eine andere. Wie bei den „nackten“ Kuchen wird hier zwar auf eine flächige Ummantelung der Torte verzichtet, jedoch sind die Semi Naked Cakes nicht so „nackt“ wie ihre Geschwister. Die Torte wird mit leichter Buttercreme zartverhüllt – hier kommt auch oft farbige oder strukturierte Buttercreme zum Einsatz.

Leicht verhüllter Hingucker

Wir veredeln unsere Semi-Naked-Cakes mit Buttercreme oder Ganache, achten jedoch darauf, dass die Torte und vor allem der Tortenaufbau durch diese Ummantelung durchschimmert. Mit einzigartigen Dekorationen und frischen Früchten oder Beeren und anderem Obst runden wir das Meisterwerk nicht nur geschmacklich ab, sondern zaubern auch einen Hingucker auf dem Kuchenbüffet.

Sie wünschen sich spezielle Zutaten?
Wir setzen das für Sie um

Selbstverständlich sind die beschriebenen Torten auch in Bio-Qualität erhältlich. Bitte geben Sie im Beratungsgespräch an, ob Sie Zutaten in Bio-Qualität wünschen. Des Weiteren sprechen Sie bitte auch Lebensmittelunverträglichkeiten und speziellen Ernährungsgewohnheiten an. Unsere Torten sind selbstverständlich auch gluten- oder laktosefrei erhältlich. Gerne zaubern wir für Sie eine vegane Torte.

Unser Food Truck

Jeder, der bereits eine Hochzeit organisiert hat, kennt das Problem: Am liebsten möchten Sie alle Freunde bei Ihrem großen Tag dabei haben, aber Sie können nicht alle zur ausgelassenen Feier nach der Trauung einladen. Die Entscheidung, wer auf die Gästeliste aufgenommen werden soll, ist schwer zu treffen. Wir haben die perfekte Lösung für dieses Dilemma: Unseren Food Truck. So bieten wir Ihnen in Scheeßel, Bremen, Hamburg und Umgebung die Möglichkeit, alle Freunde bei der standesamtlichen oder kirchlichen Trauung nicht nur als Gäste zu empfangen, sondern sie vor Ort zu bewirten.

Sie wünschen sich eine außergewöhnliche und ganz individuelle Hochzeitstorte?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

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